Изготовление пластиковых окон, дверей, согласно Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности, относится к сфере производства, а ремонт и замена дверей, оконных рам, дверных и оконных коробок, согласно ОКВЭД услуг населению, относятся к бытовым услугам.
Бытовые услуги, в соответствии с главой 26.3 НК РФ, подлежат налогообложению ЕНВД.
Следовательно, изготовление пластиковых окон, дверей и реализация их заказчику подлежит налогообложению общим режимом или по желанию налогоплательщика, при соблюдении положений гл. 26.2 НК РФ, УСН, а их монтаж (установка) подпадает под действие системы налогообложения в виде ЕНВД.