Автоматизация кафе в торговом центре
Автоматизация кафе «Антошка-Картошка» в торговом центре «Дарья» произведена на базе ПО Microinvest Склад Pro Light Ресторан и готового решения от компании «Микроинвест России» - «Открой и Работай».
На начальном этапе номенклатура товаров введена без калькуляции блюд и прихода товара, что позволило открыть кафе за очень короткое время. На этом этапе программа отслеживала только количество продаж, стоимость блюд и движение наличности в кассе. Достаточно часто бывает, что при открытии точки фастфуда у предпринимателя еще нет точного представления об ассортименте и калькуляции его блюд. В данной ситуации практически единственным выходом для него является выбор продукта от Микроинвест, т.к. он позволяет начать вести учет без прихода товара и гибко подстраиваться под запросы торгового объекта. У ПО Микроинвест есть возможность какое-то время производить продажи в минус, а затем ввести калькуляцию блюд и приход задним числом и произвести расчет текущих остатков. Рабочее место администратора и бармена настроено на одном POS-моноблоке с сенсорным экраном и встроенным картридером магнитных карт. В качестве принтера используется ЧПМ «Меркурий-MS» с шириной термоленты 80 мм.
  Стоимость 1 этапа автоматизации:
Рабочее место администратора и бармена на базе комплекта «Открой и Работай» (44 900 руб.):
1. POS-моноблок с установленным ПО Микроинвест + ЧПМ «Меркурий-MS» – 39 000 руб.
2. Денежный ящик «Меркурий-100.1-24» – 1 900 руб.
Обучение и настройка торговой техники и ПО (4 000 руб.):
1. Обучение администратора (4 часов) – 3 000 руб.
2. Обучение кассира (1 часа) – 1 000 руб.
ИТОГО стоимость 1 этапа автоматизации рабочего места в кафе составила 45 200 руб.
Для удобства работы администратора были разделены рабочие места и складская программа установлена на отдельный ПК, который связывался с базой кафе по локальной сети. Была введена калькуляция блюд, сделан переучет склада и введен приход товара.
Стоимость 2 этапа автоматизации:
Рабочее место администратора (25 500 руб.):
1. Ноутбук с ОС – 17 000 руб.
2. ПО Microinvest Склад Pro – 8 000 руб.
3. Кабель 20 м. – 500 руб.
Обучение и настройка торговой техники и ПО (4 000 руб.):
1. Настройка локальной сети и сетевых дисков (2 часа) – 2 000 руб.
2. Обучение администратора (2 часа) – 2 000 руб.
ИТОГО стоимость 2 этапа автоматизации рабочего места в кафе составила 29 500 руб.
ИТОГО стоимость автоматизации рабочего места в кафе и рабочего места администратора составила 74 400 руб.
| 
