Принятие Федерального закона от 18.07.2011 № 218-ФЗ обязывает налогоплательщиков, осуществляющих розничную продажу пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, с содержанием этилового спирта 5% и менее объема готовой продукции, с 1 января 2013 года применять кассовую технику. А организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, с содержанием этилового спирта более 5% объема готовой продукции, обязаны иметь контрольно-кассовую технику начиная с 22 июля 2011 года. Вместе с тем организации и коммерсанты, являющиеся плательщиками ЕНВД, имеют право выбора: применять кассовую технику или выдавать по требованию покупателя документ, подтверждающий прием денежных средств за соответствующий товар. Напомним, указанный документ выдается в момент оплаты товара и должен содержать следующие сведения: наименование документа, порядковый номер документа, дату его выдачи, наименование (ФИО) и ИНН организации (индивидуального предпринимателя), наименование и количество оплачиваемых приобретенных товаров, сумму оплаты, осуществляемой наличными денежными средствами и (или) с использованием платежной карты, в рублях, должность, фамилию и инициалы лица, выдавшего документ, и его личную подпись. Об этом — письмо ФНС России от 17.08.2011 № АС-4-2/13461@.
